La montée au pic du Sarrasi se fait sur une longue pente constante de 25%, sans difficultés techniques mais demandant un effort soutenu.
Hors enneigement, la crête entre le pic du Sarrasi et la Pique d'Endron ne présente pas de grosses difficultés. Attention cependant aux pentes vertigineuses du versant est.

Itinéraire aller par le pic du Sarrasi   distance: 4.3km ; dénivelé: +1000m; durée: 2h45

0h00 Stade de neige de Goulier (1490m)
Passer à gauche des bâtiments, et emprunter la bonne piste qui s'élève en lacet, à gauche des téléskis de l'Orris.
Vers 1680m,la piste passe sous les téléskis. Laisser la piste à cet endroit pour poursuivre à droite sur un sentier qui contourne le réservoir d'eau par la gauche.
Au-delà du réservoir, suivre une sente bien visible qui s'élève vers la crête (direction sud-ouest).

1h00 Crête nord-ouest du Sarrasi (1790m)
Face à nous, la belle face nord de la Pique d'Endron
Monter à gauche sur une sente balisée en jaune. On reste constamment au plus haut de la crête (direction sud-est).
Bien que ne comportant pas de difficultés techniques, la montée jusqu'au pic du Sarrasi est longue et demande un effort soutenu: 350m de dénivelé sur une pente constante de 25%.

2h00 Pic du Sarrasi (2213m)
Au sud, le barrage et le vaste étang de Gnioure.
Suivre à droite la sente balisée en jaune. Cette sente nous permet d'aborder au mieux la crête du Sarrasi (direction sud-ouest). Le balisage jaune très présent permet de ne pas s'écarter de l'itinéraire de crête. Attention, sur notre gauche, aux pentes plongeantes du versant est.
Vers 2384m, on passe le col du créneau d'Endron. Sur notre droite se trouve le couloir gravi l'hiver par les alpinistes.
Poursuivre sans difficulté jusqu'au sommet de la Pique d'Endron.

2h45 Pique d'Endron (2472m)
Vaste panorama tout autour de nous:
- au nord, au-delà de la vallée, les pics Bassibié, Pioulou, Trois-Seigneurs
- a l'ouest, nettement plus loin, le Mont-Valier dont on aperçoit le sommet
- un peu plus droite, et beaucoup plus proche de nous, la Pique Rouge de Bassiès
- au sud-ouest, le dôme arrondi du Montcalm domine, et nous masque la Pique d'Estat.
- au sud, dans le prolongement de la crête, le pic de l'Aspre.
- un peu à gauche, dans le prolongement de la vallée, les sommets pointus du pic de l'étang Fourcat et du pic de Tristagne.
- a l'est, très loin, le sommet arrondi du Tarbésou.
- au nord-est, au loin, le pic de Saint-Barthélemy domine le massif éponyme.

Descente par le pic du Garbié   distance: 5.8km ; dénivelé: -1000m; durée: 2h30

0h00 Pique d'Endron (2472m)
Revenir par le même itinéraire de crête jusqu'au pic de Sarrasi.

0h45 Pic du Sarrasi (2200m)
Poursuivre tout droit sur une crête herbeuse devenue nettement plus facile. Rester cependant toujours à distance du versant est dont les pentes vertigineuses incitent à la prudence.

1h15 Pic du Garbié de Brésoul (2047m)
Il est temps d'abandonner la crête principale pour descendre à gauche (direction nord-ouest) en restant au plus haut d'une croupe très arrondie. On voit face à nous se dérouler la crête d'Esplas sur laquelle on descend.
Vers 1810m, on croise un sentier de terre bien visible. Le suivre à gauche.
Tout en restant à niveau, le sentier chemine en traversée sous les pentes ouest du pic du Garbié (direction sud).
Au bout de quelques minutes, emprunter la piste qui descend sur notre droite. Elle nous amène jusqu'au réservoir d'eau.

2h00 Réservoir d'eau - Haut des téléskis (1680m)
Suivre la piste déjà empruntée à l'aller. Elle passe sous les téléskis, puis descend en lacet jusqu'au parking de la station. Couper les lacets n'apporte pas grand chose. On peut éventuellement descendre tout droit le long des canons à neige: c'est un peu plus rapide, mais moins confortable.

2h30 Parking du stade de neige de Goulier (1480m)